中新网重庆新闻2月23日电(赵武强 李拉拉) 2月21日，在重庆铜梁区永嘉镇竹海村毓青山上的一片茶林里，镇党委书记蒋东华、镇长李小波一行正在了解即将采摘的春茶情况。
图为茶厂生产车间。铜梁区委宣传部供图
站在山顶远望，山坡云雾缭绕，层层梯土里茶树郁郁葱葱，竞发的枝叶抽出了翠嫩的新芽。
图为茶山现场。铜梁区委宣传部供图
“这片茶树过去由于没有加工企业收购，成了衰老茶园，没有经济效益。去年，镇里在发展集体经济工作中，引进业主投入上千万元资金，不仅盘活了茶园，还建起了现代化的制茶车间，走出了集体和村民双增收的路子。”李小波说。
在山顶的一个平地里，一个名为水南茶语的现代化的制茶车间拔地而起。车间大门上方挂着铜梁区12号乡村振兴车间的匾牌。4个干净整洁的制茶车间里，分别安放着一台台崭新的现代化的制茶设备设施。通过流水线自动化作业，生产高品质的水南茶系列品种。
在车间内外的墙壁上，制作有精美的水南茶文化图文，每道门的两旁张贴着茶文化的对联。一间茶艺室里，摆放着包装精美的茶品和品茶的器具，客人在这里可以自主泡茶、品茗。
值得一提的是，在车间外的一个小山坡上，拾级而上建有多间古香古色的茶亭，这是不仅是客人品茗的场所，还可以远观茶山竹海田园风光，感受山区优美的景色。
据了解，竹海村主要开发水南名优茶。水南茶是宋元明清时代的皇家供品，至今已有700多年历史。
“我们选择在这里落户，是通过考察发展竹海村位于海拔835米的毓青山上，终年云雾缭绕，昼夜温茶大，加之地处山脊地带，茶叶生产所需的散射光好，加之周边是郁郁葱葱的竹海，生态环境非常优良，是生产水产茶的理想茶山。” 茶场场长刘汉康说，镇里对我们非常支持，帮助解决了许多困难和问题，推进了茶山的恢复和车间的建设。企业通过水南茶的历史考究和传统工艺的开发，具备了开发水南茶的条件。今年将开发高档水南茶20吨，产值将突破1200万元。
“这些茶山由于过去没有人收购，荒废了许多年。现在业主接手后，通过改良品种和科学管理，树势得到很好的恢复，还新建高品质茶园300多亩。明天开始采茶，在村里的组织下，100多位竹海村村民将进入茶山采摘首批早春茶。他们采摘一天，平均有100元以上的工资，手脚麻利的有200多元。”村干部说。
在茶山上，还分别建有采摘体验园，供前来的中小学生和游客认识茶树、采摘茶叶，了解茶文化。
“永嘉镇竹海村建立起高档茶基地，不仅盘活了荒芜的茶山，带动了村集体和村民增收。而且也为永嘉镇依托自然的生态环境农茶旅融合发展助力乡村振兴创造了条件。下一步，镇里将依托千亩高品质茶叶基地和万亩竹海，抓好3000亩优质水果、笋竹基地、花椒、生态蔬菜生产和深加工，以产业振兴带动乡村振兴，促进农民增收致富。”镇党委书记蒋东华说。