中新网重庆新闻3月8日电(韩璐 马佳欣) 2022年是接续全面推进乡村振兴、持续巩固拓展脱贫攻坚成果的重要一年。重庆市铜梁区将以乡村振兴为发展契机，持续加大蔬菜标准化种植技术推广力度，以质量提升和科技支撑提高单产和品质，增加绿色蔬菜的供应，注重蔬菜品牌创建。同时，铜梁还将扩大蔬菜销售，积极促进蔬菜生产与二三产业深度融合，以产业发展带动乡村振兴。
蔬菜播种面积超36.5万亩，标准化商品蔬菜基地20万亩，为重庆主城和市内外周边城市供给蔬菜超40万吨、培育50亩以上蔬菜种植大户251户、蔬菜专业合作社142家……这一串数据背后是重庆市铜梁区蔬菜基地建设取得的累累硕果。据了解，铜梁自接过重庆市蔬菜保供基地建设重担以后，大力推进“菜篮子”建设工程。该区加快蔬菜产业发展步伐，推动蔬菜产业转型升级，通过专业化种植、品牌化打造和市场化运作，铜梁已经成为重庆四大蔬菜保供基地之一，为全市菜篮子产品供应、农民收入增长、助力乡村振兴起到了重要作用。
图为铜梁区高楼镇沿江蔬菜基地。 铜梁区农业农村委供图
大企业引领 小农户“奔”向现代化
近年来，铜梁始终把蔬菜产业作为全区农业主导产业来抓，全力保障市民“菜篮子”。首先落实“菜篮子”区县长负责制，成立了以区政府主要领导为组长、分管领导为副组长的“菜篮子”领导小组，每季度调度蔬菜生产保供情况，及时协调解决蔬菜生产保供中存在的问题。二是注重规划引领。将蔬菜产业纳入全区农业产业发展规划、乡村产业振兴重要内容，制定发展目标，明确推进举措，落实责任单位，引领蔬菜产业科学发展。三是严格督查考核。区政府与各镇街签订蔬菜生产目标责任书，将蔬菜生产工作纳入对各镇街年度目标考核，切实保障蔬菜生产目标任务落实落地。
“为打造重庆蔬菜保供基地，铜梁通过政策和项目资金扶持，不断引进龙头企业与发展本地企业。”铜梁区农业农村委相关负责人介绍。
截至2021年底，铜梁建成标准化商品蔬菜基地20万亩、万亩蔬菜基地5个，培育50亩以上蔬菜种植大户251户、蔬菜专业合作社142家、龙头企业17家。
现代化农业企业引进后，为提高生产效率，先后引进了先进现代农机设备，普遍推广了大棚栽培、滴灌喷灌等先进技术和设施，蔬菜的品质和产量得到大幅提升。
图为平滩镇插腊村标准化种植蔬菜基地。 铜梁区农业农村委供图
值得一提的是，近年来，铜梁通过与西南大学、重庆市农科院等院校合作，建设蔬菜专家大院3个。积极发展蔬菜加工，依托绿油坡公司，建成全市最大的工厂化豆芽菜生产基地，年产豆芽菜2万余吨，供重庆主城销量超50%，并销往四川等地。此外，铜梁与西南大学合作实施长江经济带绿色蔬菜全产业链项目，建立蔬菜科技小院，整合果菜茶有机肥替代化肥、农业生产全程社会化服务等项目资金，大力推广有机肥替代化肥、病虫害绿色防治、鱼菜共生等蔬菜绿色种植技术5万亩，建成蔬菜标准园22个。
一系列的改变让当地农民看到了致富希望。很多在外务工的人纷纷返回铜梁，学习先进的耕种技术，不少菜农发展成了蔬菜种植大户。
“我的蔬菜基地有900余亩，菜地引入大棚和滴灌技术后，现在一年四季都有蔬菜，包括当季和反季节共二三十种蔬菜，每天采收十吨左右，年收益超百万元(人民币)。”铜梁区土桥镇蔬菜业主方仕勇说。
品牌化打造 农产品“面子”靓“里子”美
每年八九月份， 铜梁区土桥镇内一片繁忙景象，当地藕农脸上满是丰收的喜悦。在平滩镇，莲藕更是从7月就已经开挖，抢占夏季市场。在当地种藕大户蔡金安、蔡金云兄弟的带动下，平滩镇依靠“基地-合作社-农户”的模式，全镇种植莲藕近万亩，每年产值4000多万，带动1000多名村民就业，年人均增收一万余元。
近年来，铜梁区立足“铜梁莲藕”地理标志农产品品牌优势，区政府制发《铜梁区加快发展莲藕产业实施方案》《铜梁区莲藕产业发展扶持政策》，每年安排财政资金2000万元支持莲藕产业发展。
据铜梁区农业农村委相关负责人介绍，以平滩镇、土桥镇等为核心，铜梁目前已经在10余个镇街发展莲藕种植4万亩，每年向重庆主城提供5万吨莲藕。
图为农户收获上市的铜梁莲藕。 铜梁区农业农村委供图
其中，莲藕种植大村土桥镇六赢村和庆林村，莲藕种植面积更是达3000多亩，观赏荷花500多亩，打造了西南地区观赏莲藕种植面积最广、品种最多的荷和原乡景区，形成了一条从美食到美景的特色产业链，农产品不仅靓了“面子”，更美了“里子”。
“预计到2025年，全区莲藕种植规模持续发展壮大，力争达10万亩，实现年产量18万吨，建成西南地区最大的莲藕生产基地。”铜梁区相关负责人介绍，未来，铜梁区莲藕产业融合发展体系将不断健全，争创市级及以上现代农业产业园。
市场化运作 蔬菜成“抢手货”远销国内外
2021年“双11”期间，产自铜梁科技小院的低碳蔬菜正式上线电商平台。首批低碳蔬菜品种为圆白萝卜、莴笋、水白菜、上海青。这是铜梁在蔬菜销路市场的又一次布局。
产销对接作为关键环节，如何将菜产出来后，卖出去、卖个好价钱？
群众有诉求，政府有回音。铜梁通过多措并举保障蔬菜市场产销全链条打通。一是顺应市场需求调优结构。大力发展时令蔬菜、水生蔬菜等，周年种植瓢白、水白菜等叶类蔬菜。注重早、晚熟品种搭配，有效增加大宗蔬菜上市量，丰富上市品种，满足市民需要。二是培育品牌增强竞争实力。制定出台农业品牌扶持政策，鼓励蔬菜经营主体创建品牌，全区获评绿色蔬菜认证94个，注册尚臣御丰、天天鲜等蔬菜产品商标15个，“铜梁莲藕”获评地理标志农产品。三是创新模式畅通销售渠道。积极开展农产品直销，在重庆主城及周边开设直销(配送)中心15个；通过农超、农企、农校等方式每年销售蔬菜超28万吨；推进蔬菜出口，依托御丰蔬菜专业合作社建成市级农产品出口示范基地，花菜等37个保鲜蔬菜出口马尔代夫等国家。
图为铜梁区在重庆市绿色食品展览会上展示部分绿色蔬菜认证品种。 铜梁区农业农村委供图
“电子商务、网上交易、约定配送等新型交易业务加快兴起，开辟和延伸了新的市场空间。”铜梁区有关负责人说，铜梁蔬菜口感好、品质优、营养均衡、地域特色鲜明，一直以来都是市场上的“抢手货”，现在有了全产业链的保障，菜农根本不用担心销售问题。
铜梁区农业农村委规划，未来将持续加大蔬菜标准化种植技术推广力度，以质量提升和科技支撑提高单产和品质，增加绿色蔬菜的供应，注重蔬菜品牌创建，扩大蔬菜销售，积极促进蔬菜生产与二三产业深度融合，以产业发展带动乡村振兴。
值班编辑：高思杨